Все поздравили в воскресенье своих любимых мамочек? А подарки от своих больших и маленьких детишек получили?
Я в этот день приготовила для мамы капкейки с новой тропической начинкой на белом шоколаде. Все оценили её по достоинству. Очень тепло и душевно посидели всей семьёй, попили чаю со сладостями.
Дни перед праздником выдались очень насыщенные, - было много заказов на подарочные наборы. Но я всё успела! Теперь бы расслабиться и хорошенько отдохнуть. Но не тут-то было... Ведь на носу Новый год!
А это значит, - начинай сначала: продумывай и отрабатывай ассортимент, заказывай коробки и другие расходники, делай красивые фото и видео своих будущих предложений.
Мой мозг просто кипит от идей. В этот раз буду предлагать не только торты и капкейки, но и коробочки с печеньем, конфеты трюфели, птичье молоко и некоторые другие сладости.
Сразу хочу предупредить, что, если вы планируете заказ новогоднего торта из ассортимента и с индивидуальным декором, то делайте это заранее. Ближе к празднику будет возможность забронировать лишь акционные сладости.
В общем, следите за новостями. Ну, а я отправляюсь на отработку новых десертов, а затем займусь расчётом себестоимости и цен. Времени на всё осталось совсем мало.
Приглашаю вас в своё сообщество https://ok.ru/group/70000002346076 , у нас вкусно и уютно 🌺
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев