Предыдущая публикация
Почему кроме вареной пищи нужно употреблять сырые овощи и фрукты?
В свежих или минимально обработанных продуктах содержание фитонутриентов выше, чем в приготовленных. Поэтому так важно есть овощи и фрукты сырыми — в них больше пользы.
Чтобы получить все необходимые фитонутриенты, нужно есть не меньше 300–400 г свежих овощей и фруктов в день, это золотой стандарт питания. Ведь в овощах, помимо фитонутриентов, есть витамины, минералы, клетчатка.
Следующая публикация
Нет комментариев