Свежевыжатые соки, а также овощи и фрукты - важная часть здорового питания.
Их потребление приносит множество преимуществ для организма. Так, соки
ускоряют метаболизм, укрепляют сердечно-сосудистую систему и придают
бодрости. Специалисты уверены, что их регулярный прием в дозированных
количествах отрегулирует недостаток важных микроэлементов и витаминов.
О том, какую пользу организму приносят "свежие" Соки рассказывает
врач-терапевт городской клинической больницы скорой медицинской помощи #25
Полина БИРЮКОВА
- почему же мы должны предпочесть свежевыжатые соки и фрукты с овощами, а не
бутерброды с колбасой и газировку? Все очень просто. Блюда и напитки из
овощей и фруктов содержат невероятную пользу для организма. Например, соки и
сырье – кладезь витаминов А,С,К, группы В, а также кальция, магния, калия,
фолиевой кислоты и других важных минералов. Эти микроэлементы поддерживают
работу иммунной системы, способствуют обмену веществ и улучшают общее
состояние здоровья.
К тому же они богаты антиоксидантами, которые помогают бороться со
свободными радикалами, что снижает риск хронизации заболеваний и замедляет
процессы старения в организме.
Благодаря тому, что в ряде овощей и фруктов содержится клетчатка, их
регулярный прием способствует нормализации работы кишечника и улучшает
пищеварение, а свежевыжатые овощные соки легко справляются с функцией
детоксикации организма. Отсюда следует простой рецепт как поддерживать
здоровье и жизненный тонус многие годы – включить в ежедневный рацион
«свежие» соки и различные овощи и фрукты.
А как часто и в какое время дня лучше пить свежевыжатые соки?
- их можно пить в любое время дня, но только не на голодный желудок, потому
как в «свежем» соке есть и природный сахар и фруктовые кислоты, способные
вызвать раздражение слизистой желудка. Лучше начните день со стакана теплой
воды с лимоном, а уже за завтраком можно выпить морковный, грейпфрутовый или
апельсиновый сок. Считается, что именно эти соки помогут более качественно
переварить пищу, особенно белкового происхождения.
На самом деле у каждого сока есть своя главная функция. Сок сельдерея
практически не содержит калорий, и эффективно очищает печень. Нормализует
работу этого важного органа и сок из свеклы. А вот арбузный сок благотворно
влияет на нашу кожу и иммунную систему, так как в нем много витаминов А и С,
а еще он восполняет водный баланс организма.
В сезон простуд полезным будет лимонно-имбирный и апельсиново-морковный
соки. Все эти напитки, однако, надо употреблять в умеренном количестве, за
двадцать минут до или через два часа после приема пищи, и не забывать, что
самый главный напиток, в котором нуждается наш организм это питьевая вода.
Полезно выпить сок и съесть фрукты и до обеденного приема пищи, потому как
они богаты углеводами, а значит, способны быстро повысить уровень энергии в
организме и нам снова кажется, что мы готовы свернуть горы. К тому же,
благодаря миксу из витаминов и минералов наше эмоциональное состояние
значительно улучшится. Я рекомендую всем любителям кофе за обедом заменить
его свежевыжатым соком, и вторая половина вашего рабочего дня пройдет
заметно продуктивнее.
Источник: https://clck.ru/3EAaYF
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев