-сыр моцарелла 200 гр . -миндальная мука 50 гр. -слиточный сыр 50гр гр. -чесночный порошок 1 с.л. -разрыхлитель 1 ч.л . Разогреть в микроволновке 1 мин. Смешать и добавить 1 яйцо Заправка: Растопить 20 гр.сливочного масла ,добавить тертую головку чеснока.По вкусу покрасить базилик или петрушку . Тесто раскатать на смазанном противне или пергаменте. Намазать получившийся заправкой . Запекать до золотистых краев 15-20 мин . Тесто прекрасно подходит для кето пиццы и под бутерброды со сливочным сыром и красной икрой , брускетты.