Предыдущая публикация
Для заготовки свеклы на зиму необходимо использовать 3 кг свеклы, 1 кг моркови, 1 кг болгарского перца, 1 кг помидоров, 2 ст.
л. соли, 150 гр. сахара, 200 мл растительного масла, 1 ст. л. молотый перец и 3 лавровых листа. Для приготовления измельчите свеклу, помидоры, морковь и очищенный сладкий перец через мясорубку. Добавьте специи, перемешайте и готовьте в течение 40 минут. Добавьте 150 мл 9-ного уксуса и тушите еще 5 минут. Разложите смесь по стерилизованным банкам, укупорьте и дайте остыть. Дачные дела
Следующая публикация
Нет комментариев