Описание товара
Топленое молоко имеет приятный кремовый цвет, более сладкий, чем обычное молоко, вкус и более высокую жирность. В результате длительного нагревания молока сывороточные белки подвергаются тепловой денатурации, количество сульфгидрильных групп (SH) увеличивается — этим обусловлен сладковатый вкус топленого молока.
литры: 1,5
минимальный заказ: 1,5
Вес: 1,5 кг
Подробнее
Нет комментариев