Вкусный десерт из творога!

Быстрые творожные пончики или как их еще называют творожные шарики. Готовятся они настолько легко и просто, что уже через полчаса на вашем столе будет гора очень вкусных и нежных пончиков - мягких внутри и хрустящих снаружи!
🔶 Ингредиенты:
творог (5%)-400 гр
яйца (сорт С0)-2 шт
соль-1/2 ч.л
ванилин-1 пачка
сахар -50 гр
сода-1 ч.л без горки
мука-200 гр в тесто и гр 40 на подпыление
масло для жарки -0,5 л
сахарная пудра -1 ст.л
сгущёнка для подачи
🔶 Приготовление:
К творогу добавляем : яйца, соль, ванилин, сахар, соду и муку.
Месим тесто, не сильно жидкое и не сильно забитое, что бы слегка прилипало к рукам.
Делим тесто на небольшие куски, размером с грецкий орех, катаем в шарик и обжариваем на раскалённом масле на среднем огне.
Шарики готовятся очень быстро.
Подаём слегка присыпав сахарной пудрой со сгущёнкой, растопленным шоколадом полить или мёдом.
Приятного аппетита
Подписывайтесь чтобы не пропустить новые рецепты
#рецепты #кулинария #десерт #кчаю #любимыерецепты #лето2024 #август2024