Диета №5 — одна из 15 номерных диет, которые разработал советский терапевт М. Певзнер для применения в комплексном лечении определенных заболеваний. Пятая диета считается лучшим рационом питания для людей, страдающих заболеваниями желчного пузыря, желчевыводящих путей и печени
Завтрак:
•молоко 3,2% 120 мл
•вермишель 30 Гр
•вода 120 мл
•Сахар 1-2 ч.л.
•щепотка соли
•хлеб сухой 30 гр
•сыр 30 гр
•Сливочное масло 5 гр
Обед:
•картофель сырой 200 гр
•Сливочное масло 5 гр
•морковь 50 гр
Для сосисок на обед и ужин:
•филе грудки 250 гр
•говядина постная 50 гр
•тыква 50 гр
•белок 40 гр
•соль по вкусу
Мясо измельчить в блендере,добавить белок,тыкву и соль. Любым удобным способом сформировать сосиски и приготовить на пару. Разделить на 2 части,1 часть отложить на ужин. Картофель сварить,размять,добавить воду в которой он варился и сливочное масло
Перекусы:
•Зефир 60 гр
•Сырники на пару(1/2 порции)
•греческий йогурт 50 гр
Рецепт сырников на 2 порции:
•творог 2% 150 гр
•молоко 70 гр
•белок 33 гр
•манная крупа 15 гр
•Сахар 1-2 ч.л.
Все ингредиенты пробить блендером,переложить в формочки и готовить на пару 20-25 минут
Ужин:
•капуста 120 гр
•морковь 50 Гр
•сосиски 1/2 порции с обеда
Сметанный соус:
•Сметана 10% 30 Гр
•мука 5 гр
•вода 150 мл
•щепотка соли
Морковь потушить 10-15 минут,добавить капусту,соль и немного воды,тушить под крышкой до готовности. Для соуса смешать все ингредиенты и нагреть в сотейнике до загустения
Сохраняйте меню и не болейте❤️
#холецистит #желчь #желчный #печень #питание #диета #столномер5 #пятыйстол #стол5 #лечебнаядиета #лечебноепитание #меню #рационзадень #мояеда #чтояем #здоровье #оздоровье #еда #food #рекомендации #полезноевидео
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев