Предыдущая публикация
Если вы соблюдаете пост, и ещё не придумали какой вкусный, но постный салатик…
Если вы соблюдаете пост, и ещё не придумали какой вкусный, но постный салатик сделать на 8 марта, обратите внимание на этот лёгкий, и в тоже время сытный, очень вкусный постный салат. Делается этот салат за считанные минуты, а получается необычайно вкусно. Итак начнём Фунчозу заливаем кипятком и оставляем на 08-10 минут. За это время капусту мелко шинкуем, лук режем полукольцами, морковь трём на корейской тёрке, болгарский перец и свежий огурец режем соломкой. Зелень (укроп, петрушку, кинзу) мелко режем. Откидываем фунчозу на дуршлаг и сливаем воду. Выкладываем фунчозу в чашу, где будем делать салат. Выкладываем сюда же подготовленные овощи. Перемешиваем. Теперь берём упаковку готовой заправки для корейских салатов (моркови или фунчозы) и добавляем её к овощам. Я обычно беру заправку фирмы ЧИМ-ЧИМ. Как следует перемешиваем. Пробуем, и по необходимости солим. Но обычно одной упаковки заправки как раз хватает на данное количество ингредиентов. Получается невероятно вкусный, сытный, и в тоже время лёгкий салатик. И этот салат частый гость на нашем обеденном столе в течение всего года, а не только в дни поста РЕЦЕПТ: Фунчоза 100 г Капуста 500 г Морковь 1 шт Лук 1 шт Болгарский перец 1 шт Свежий огурец 2 шт Зелень 1 пучок Готовая заправка для корейских салатов (моркови, фунчозы) 1 упаковка
друзья, делитесь своими интересными рецептами из фунчозы. Пишите, понравился ли вам этот рецепт
Следующая публикация
Комментарии 85