Предыдущая публикация
РОЛЛЫ ИЗ ОГУРЦА С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Огурец 3 шт
Крабовые палочки 200 г
Творожный сыр 140 г
Соевый соус - по вкусу
Крабовые палочки заранее достаньте из морозильной камеры, чтобы они стали мягкими. Очистите их, нарежьте мелким кубиком.
К крабовым палочкам добавьте мягкий творожный сыр.
Смесь тщательно перемешайте, соединяя компоненты между собой. При необходимости массу посолите.
Огурцы ополосните, высушите, нарежьте тонкими продольными слайсами с помощью овощерезки или специальной терки.
На ровную поверхность выложите 3-4 полоски огурцов рядом друг с другом.
Неровные края можно срезать. На край огуречных полосок уложите приготовленную начинку по всей ширине.
Полоски огурцов с начинкой сверните в плотный рулет.
Таким образом проделайте с другими экземплярами.
Каждый рулет разрежьте на месте стыка огуречных полосок, выложите полученные роллы на тарелку для подачи, украсьте зеленью.
Подайте закуску на стол вместе с соевым соусом.
Следующая публикация
Нет комментариев