Предыдущая публикация
С 25 декабря по 17 января для подписчиков нашего канала проводился онлайн-конкурс «Рождественские традиции» ✨
🎁 Конкурс предлагал всем желающим поделиться радостью праздника, вдохновением и теплыми традициями своей семьи через творческое участие в одной или нескольких номинациях:
📯 «Рождественский вертеп»
📯 «Рождественский стол»
📯 «Рождественская открытка»
📯 «Мелодия Рождества»
Итоги конкурса будут подведены 14 февраля.
🏆 В праздник Сретения Господня итоги будут опубликованы.
А мы продолжаем публиковать конкурсные работы.
Сегодня свой традиционный пряничный домик представляют мама и дочка Бычковы: Алёна Валерьевна и Мария.
Пряничный домик в семье начали делать на праздник Рождества Христова, когда родилась маленькая Маша. Этой традиции исполнилось 10 лет ☺️
«Пряничный домик»
Рецепт:
Кефир 1л, 200 гр. слив. масла, 6 яиц, 2 ст. сахара, 2 ч.ложки соды с бугорком, муки столько, чтобы тесто не липло к рукам.
Кефир, желтки от яиц, сахар 2 стакана все размешать до пены
+ сода , гасить не надо,
+ масло растопленное,
+мука (столько, чтобы тесто было мягким, но не липло к рукам)
Раскатать пласт толщиной 2 см и вырезать пряники.
Белки 2 шт. остудить + 400 г сахарн. пудры+щепотка лимонной кислоты. Хорошо взбить белки, до густой пены, затем медленно добавлять сахарную пудру и кислоту, взбивая еще пару минут. Украсить пряники и собрать домик.
Следующая публикация
Комментарии 1