Ингредиенты:
Печень говяжья 0,5 кг
Плавленый сыр 150 г
Репчатый лук 1 штука
Морковь 1 штука
Мука пшеничная 1 столовая ложка
Зелень по вкусу
Специи по вкусу
Приготовление:
1. Лук очистить и мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке.
2 Печень аккуратно промыть, удалить лишние пленки и нарезать на небольшие продольные кусочки.
3 Лук, морковь и печенку выложить на сковороду и, постоянно помешивая, обжарить на среднем огне примерно 8-10 минут.
4 Добавить соль, специи, столовую ложку муки и хорошенько перемешать, а затем влить стакан воды.
5 Когда вода закипит, выложить кусочки плавленного сыра и, не забывая помешивать, дождаться его полного растворения.
6 Готовую печенку посыпать свежей зеленью и подавать к столу
![‼](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/203c@2x.png)
Если вы хотите поделиться своим рецептом, тогда нажмите в верхней части стены "Предложить тему для публикации"
![‼](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/203c@2x.png)
Самые лучшие рецепты будут опубликованы на стене сообщества
![‼](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/203c@2x.png)
Комментарии 15