Десерты, раскрывающие историю Калининградской области от бренд-шефа Вьюник Вячеслава 👨🏼🍳в ресторане OBLAKA
ДЕСЕРТ 🧁 "ПРУССКАЯ КОРОЛЕВА"
Легкий, нежный и роскошный десерт, как и сама прусская королева Луиза, которая вдохновила нас на создание этого утонченного блюда. В десерте используются именно те ингредиенты, что так любила Луиза – изысканный марципан, сочные плоды 🍏 яблонь и лучшие сорта груши.
Аромат розовой воды приоткрывает ✨ тайну десерта - под воздушным 🌥 облаком марципанового крема спрятался искристый сорбет на яблочном сидре, фактуры добавляют шарики 🍐 груши и хрустящий крамбл с миндалем и корицей.
📍 #Зеленоградск, ул. Гагарина 2/1, променад
Бронирование столов 📞 8 (4012) 278927
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев