Предыдущая публикация
Что точно стоит попробовать в ДАГЕСТАНЕ, так это его национальную кухню!
⠀
Кавказская кухня давно стала знакомой многим, например, шашлык и хачипури можно отведать почти в любом регионе России.
⠀
Но в Дагестане, каждое блюдо, в зависимости от того, готовят его лакцы, даргинцы, кумыки или аварцы - будет иметь свои особенности!
⠀
ЧУДУ - это, пожалуй, самая популярная и доступная еда в Дагестане😋
Чуду - это лепешки с начинкой – обязательный атрибут не только праздничного стола в Дагестане, но и повседневного рациона.
⠀
Кстати, в разных регионах Дагестана чуду может отличаться по форме и размерам. Где-то это маленькие лепешки, где-то огромные блины с начинкой.
⠀
Начинкой может быть творог, картофель, тыква, зелень и, разумеется, рубленое мясо.
⠀
А с какой начинкой будет ваша чуду, зависит от сезона - что есть в огороде, то и будет внутри)
⠀
Сверху лепёшку обильно смазывают маслом - это просто объедение! Пусть и каллорийно, но иногда можно! 😄
⠀
ЧУДУ найдётся в меню любого кафе в Дагестане!)
⠀
И 27 мая мы уже можем начать дегустацию в рамках нашего путешествия!
⠀
Как забронировать места в тур по ДАГЕСТАНУ, стоимость и прочие интересности - легко узнать, написав нам в директ или ниже в комментарии! 😊
⠀
#дагестан #блюдакавказа #кавказскаякухня #чуду #дагестанскаялепешка #кавказ #май #тур #авторскийтур #турпороссии #турпокавказу #всёвключено
Следующая публикация
Нет комментариев