Предыдущая публикация
После новогодних салатов хочется чего-то легкого и согревающего.
Этот сырный суп готовится очень быстро и получается невероятно вкусным! Ароматная курочка, нежный сыр и хрустящие сухарики — идеальное сочетание. Ловите рецепт! 👇
Сырный суп с сухариками и курицей 🍲🍗🧀
✅Куриное филе - 200 г
✅Картофель - 2-3 шт.
✅Морковь - 1 шт.
✅Лук репчатый - 1 шт.
✅Плавленый сыр - 200 г (или несколько ломтиков)
✅Сливки (10-20%) - 200 мл (по желанию)
✅Сухарики - по вкусу
✅Зелень - для подачи
✅Соль, перец - по вкусу
✅Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
Картофель, морковь и лук очистите и нарежьте кубиками.🍗🥔🥕🧅
2. Обжарьте лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте курицу и обжарьте легкого румянца.
3. В кастрюле вскипятите воду или бульон. Добавьте картофель и варите до полуготовности.🍵
4. Добавьте обжаренные овощи с курицей, плавленый сыр и дождитесь его полного растворения. 🧀
5. Если вы хотите сделать суп более нежным, добавьте сливки.🥛
6. Посолите и поперчите по вкусу. 🧂При подаче посыпьте сухариками и зеленью. 🍽️
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев