- филе горбуши - 500 гр. - помидор - 1 шт. - сыр лёгкий - 20 гр. - натуральный йогурт - 100 гр. - соль, перец, орегано. Филе горбуши нарезалаем на порционные кусочки, солим, перчим, посыпаем орегано. Каждый кусосек макаем в йогурт и оставляем мариноваться на час (я оставлял на ночь). Помидоры нарезаем полукружочками, кладём сверху. Сыр натираем на мелкой тёрке и посыпаем им рыбку. Выкладываем на противень и ставим в разогретую до 200° духовку на 20 минут (+/- 5 минут, смотрите по своей духовке).