Предыдущая публикация
ДРУЗЬЯ, ПОГОВОРИМ О САМОМ ГЛАВНОМ‼️‼️‼️
РАБОТА НАШЕГО МОЗГА‼️
☝🏻Помните, как перед умственной работой, вроде экзаменов, нам советовали есть шоколад?
Считалось, что чем бо́льшую работу совершает мозг, тем больше глюкозы ему требуется.
❗️Но это совсем не так.
Мы уже точно знаем, что еда влияет на работу мозга. Этот факт неоспорим.
Но как именно это происходит?
Чтобы разобраться, какие продукты и как именно влияют, давайте сначала вспомним, что мозг на 80% состоит из воды. Это больше, чем в каких-либо других тканях тела.
✅ Вода необходима для того,
• чтобы вырабатывались электрические импульсы, которые нервные клетки используют для общения между собой;
• чтобы с помощью водорода и кислорода, который она содержит, клетки мозга имели возможность получать быстрее то количество энергии, которое необходимо для жизнедеятельности.
Недостаток в организме воды даже на 3-4% снижает работоспособность мозга.
Значит на его работу в первую очередь влияют продукты с высоким содержанием жидкости.
✅ На 11% мозг состоит из специальных жиров. Но не Омега-3 или Омега-6, хотя именно они очень полезны для работы мозга. Эти жирные кислоты сразу же перерабатываются мозгом в более сложные жиры, ему необходимые.
Источники Омега 3 и 6 хорошо вам известны — жирная рыба, "правильные" растительные масла (типа льняного или кунжутного), семена чиа, грецкие орехи и т.п.
✅ Третий не по значимости, а по количеству важный компонент мозга — белки́. Они абсолютно незаменимы, высокозначимы и участвуют в построении всех процессов в организме, и в мозге в том числе.
Источники белков рыба, мясо, морепродукты, бобовые.
✅ А что же глюкоза?
Она необходима для работы мозга. И в течение эволюции мозг даже создал специальный механизм, который позволяет получать глюкозу нейронам независимо от инсулина. Круглосуточно, очень “тонкой струйкой” мозг получает глюкозу. И это количество гораздо меньше, чем вы подумали.
Количество необходимой глюкозы минимально, конечно. И главное — получив его, мозг перестает принимать "лишнюю" глюкозу категорически.
И невостребованная мозгом глюкоза "оседает" не совсем там, где вы рассчитывали.
ВАЖНО. Не бегите в магазин за тортом, если вам предстоит мозговой штурм.
Глюкозы для мозга в организме всегда достаточно. Вы удивитесь, но её количество “запасено” дня на два-три абсолютного голода!
ВТОРОЕ, НЕ МЕНЕЕ ВАЖНОЕ, Физическая активность. Уже абсолютно доказано, что регулярная физическая активность не только улучшает все когнитивные функции, но и сохраняет их и после 50, 60 и 70 лет.
👉 И не забывайте, что удовольствия и впечатления мозгу необходимы не меньше, чем белки, жиры и углеводы.
А ЗНАЕТЕ, КАК Я ПОДРУЖИЛАСЬ СО СВОИМ МОЗГОМ❓️
Об этом я расскажу вам в следующем посте....не пропустите!))🤗
#нашмозг #работамозга #умственнаяработа #вашездоровье #та https://t.me/podarizdorovie
Следующая публикация
Нет комментариев