Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Подмосковье занимает первое место в России по объемам производства йогурта. Свою скромную лепту в это вносит и сыроварня «Молеон». Ведь помимо разнообразны...
В наступающий 2025 год сыроварня «Молеон» входит с новым продуктом. Это ещё один ремесленный сыр в нашей крафтовой линейке . Своё название Адамант (то есть...
Всё ближе любимый многими праздник Новый год. Иссякли идеи для оригинального подарка? Им могут стать фермерские сыры ручной работы. Необычное и вкусное уго...
В этом году самый большой рост продаж на российском рынке показали молодые сыры. Их выбирают и гурманы, и обычные покупатели. Именно такие сыры преобладают...
Многим любопытно: откуда в сыре дырки, особенно такие большие, как в маасдаме. Ответить на этот вопрос взялось целое подмосковное министерство - сельского...
В Москве их уже более сорока. В феврале партнером нашей сыроварни стала известная сеть магазинов «Перекресток». Сотрудничество, которое началось с поставок...
В России в этом году растет производство и спрос на сыры. Медленно, но верно увеличивается сегмент крафтовых сыров. По данным аналитического центра Milknew...
Те, кто впервые знакомится с сырами «Молеон» линейки «Фермерский», часто спрашивают, что это за продукт. Мы неизменно отвечаем: это близкий «родственник»,...
5 октября – День учителя. У вас ещё есть время выбрать подарок для любимого педагога. Достойный и при этом не обязывающий презент, который поможет выразить...
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О бизнесе
Производство
«Молеон» — это крафтовая сыроварня в подмосковном селе Федино. Рядом, в том же селе, находится наша ферма. Именно там мы берем цельное, натуральное молоко — главный продукт, из которого делаются наши сыры.