Предыдущая публикация
Готовим с «Губернской» вкусный и полезный яблочный узвар🍎
Узвар - это напиток из сухофруктов, фруктов или ягод. В отличие от компота, узвар не просто варится, а взваривается — то есть долго нагревается и долго остужается.
На 3л воды возьмите:
3 стакана высушенных яблок;
10-15 шт. гвоздики;
0,5 ч.л. молотой корицы.
При желании добавьте любимые сухие ягоды.
✔️Интересный факт: Сушеные яблоки помогают наладить работу органов ЖКТ, улучшают состав крови, снижают влияние стресса.
1. Яблоки промойте под холодной водой. Замочите в воде комнатной температуры на полчаса.
После воду слейте, яблоки ещё раз промойте.
2. Отправьте в кастрюлю, где будет вариться напиток, налейте туда же 3 литра воды.
3. Поставьте на самый маленький огонь. Этот напиток будет вкуснее, если момент закипания отсрочить максимально. Варить после закипания надо всего 1-2 минуты. За 10-15 секунд до выключения добавьте специи.
4. Накройте крышкой, дайте остыть. Остывать узвар должен тоже медленно! Можно кастрюлю укутать полотенцем. В идеале пить напиток лучше через 6-8 часов после приготовления.
👇🏻При желании добавьте в узвар любимые ягоды:
🍇Изюм с его органическими кислотами, витаминами А, В1, В2, В5, В6, С, клетчаткой — это незаменимый «лекарь» для нервной системы. Он отлично противостоит усталости, нарушениям сна, истощению.
🍑Курага — общеукрепляющее средство, предупреждает анемию, нарушения работы сердца, укрепляет сосуды. Даже зрение улучшается, если постоянно добавлять 3-4 кураги к своему рациону!
🍇Чернослив хорошо влияет на уровень гемоглобина, очень полезен при проблемах желудочно-кишечного тракта.
🍑Шиповник — известный природный источник витамина С. Полезно при простудах, воспалительных процессах.
Поздравляем вас с Яблочным Спасом и желаем насладиться вкусным напитком!
Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста.
#аптека #аптекакострома #губернскаяаптека #здоровье #лекарства #фармацевт #иммунитет #врач #медицина #провизор #самочувствие #гдеболит #рецепт #готовимсгубернской #яблочныйспас #узвар
Следующая публикация
Комментарии 3