Супер как просто и вкусно!
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 150 гр
Ванилин или ванильный сахар по желанию
Кефир - 250 мл.(2, 5 % жирности,можно заменить на йогурт)
Мука - 300 гр
Разрыхлитель - 1, 5 чай.лож.
Приготовление:
Яйца разбиваем в чашу. Добавляем щепотку соли
Всыпаем сахар.Взбиваем венчиком.Добавляем кефир.Все тщательно перемешиваем.Всыпаем муку,(может понадобится больше или меньше, все зависит от качества муки).Всыпаем разрыхлитель.Все тщательно перемешиваем.
Тесто получается как густая сметана.
Берём форму, (примерно 18-20 см, чтобы был пирог повыше)
Смазываем дно и бока формы маслом.Вливаем тесто немного потрясывая, чтобы распределилось по форме
Отправляем в разогретую духовку при 180* на 50 минут, ориентируйтесь по своей духовке, до сухой шпажки и румяной корочки.
Румяный, аппетитный, простой пирог к чаю готов!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев