Предыдущая публикация
"БРИЗОЛЬ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ"
Ингредиенты:
Куриное филе –1 шт.,
Яйцо –5 шт.,
Молоко –50 мл.,
Твердого сыр –50 гр.,
Сметана –80 гр.,
Зелень укропа – 10 гр.,
Репчатый лук –1 шт.,
Соль,специи –по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе с солью, приправой и луком пропустить через мясорубку в фарш и обжарить на растительном масле.
2. Смешать 1 яйцо и 10 мл молока, посолить и испечь блинчик.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Сметану смешать с солью, сухими травами и рубленным свежим укропом - это наш соус.
5. Собираем бризоль! Яичный блинчик смазать соусом, посыпать сыром, выложить фарш и завернуть плотным рулетиком. Можно прогреть в микроволновке, чтобы сыр расплавился. Подавать как горячим, так и холодным.
Приятного аппетита!
Спасибо что Вы с нами!
"V&R"
Новые и вкусные рецепты каждый день!
#рецепты #рецепт #торты #выпечка #салат #салаты #кулинария #вкусно
@Volshebnyj_restoranchik
Следующая публикация
Нет комментариев