Предыдущая публикация
Куриный жульен - сибирская версия
✅Готовим :
🔪 филе куриное - 150 гр
🔪 лук репчатый - 50 гр
🔪 шампиньоны - 100 гр
🔪 сливки 20% -
🔪 слоеное тесто - (магазин)
🔪 куриное яйцо - 1 шт
🔪 помидоры украшение
🔪 лист салата украшение
🔪 соль
🔪 перец
Слоеное тесто слегка раскатываем до толищины 0,4 - 0,7 мм.
Вырезаем 1 круг и 2 кольца одинакового диаметра , аккуратно соединяем между собой, обмазываем яйцом и ставим запекать в духовой шкаф на 10 минут, 180 С
Куриное филе, репчатый лук нарезаем соломкой, грибы режем на сегменты.
Обжариваем на сильном огне до золотистой корочки, заливаем сливками и убавляем огонь до среднего, доводим до готовности помешивая , солим перчим , и ждем загустения сливок .
Приятного аппетита и хорошего дня, Аригато 🙏
00:37
Следующая публикация
Нет комментариев