Консервированный горошек не только вкусный, но и очень полезный, причем его употребление положительно сказывается практически на всех внутренних системах.
Небольшие порции продукта:
налаживают работу ЖКТ;
поддерживают сердечно-сосудистую систему;
устраняют запоры;
выводят токсины и соли тяжелых металлов;
снижают вероятность возникновения онкологических заболеваний;
избавляют от отеков;
снижают уровень сахара и холестерина;
укрепляют нервную систему.
Большое количество клетчатки и белка в составе данной культуры способствуют нормализации обменных процессов, улучшают перистальтику кишечника, стимулируют расщепление жиров. Витамин А в комплексе с лютеином защищает от дистрофии сетчатку, поддерживает остроту зрения, снижает риск развития катаракты. Консервированный зеленый горошек считается диетическим продуктом. Быстро насыщая, он надолго избавляет от чувства голода. Полезен он и для людей после 40 лет, поскольку в это время начинается активное вымывание кальция из организма, а бобовые помогают удержать этот нужный элемент в организме.
Интересно: консервированный зеленый горошек сохраняет мощные антиоксидантные свойства, снимает эмоциональное напряжение и последствия стрессов.
Благодаря особому составу продукт считается антивозрастным и замедляет процессы старения. Имеет интересное свойство выводить из печени токсины, снимая с нее часть нагрузки. А также улучшает состояние кожи, поддерживает ее упругость, оберегает от вредного влияния окружающих факторов.
Вероятный вред
Основная опасность, которая подстерегает любителей консервированного зеленого горошка — некачественная упаковка или истекший срок годности. При малейшем сомнении в качестве продукта его безжалостно утилизируют, иначе можно получить тяжелое пищевое отравление. Но это общее правило, касающееся любого вида консервов.
Если учитывать состояние здоровья, то не стоит вводить в рацион бобовые при метеоризме, обострениях заболеваний ЖКТ, аллергии, индивидуальной непереносимости. При подагре опасность представляют содержащиеся в горошинах пурины. Слишком большое количество замедляет выработку ферментов, отвечающих за расщепление жиров, а также вызывает тяжесть в желудке. Не рекомендуется есть горох в любом виде при проблемах с почками.
В остальном продукт очень полезен, крайне редко вызывает аллергию и отлично усваивается организмом.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев