Предыдущая публикация
✔Курники:
○Тесто
● Мука 500 гр.
● Вода тёплая 250 мл.
● Соль 0,5 ч.л.
● Дрожжи 7 гр.
● Масло растительное 90 гр
● Яйцо 1 шт.
○Начинка
● Мясо 300 гр.
● Картобель 2 средних клубня
● Лук 2 средние головки
● Соль по вкусу
● Паприка
● Семена укропа
● Хмели-сунели
● Кориандр
✔Куриные отбивные:
● Куриная грудинка 2 шт.
● Картофель 1 большой клубень
● Грибы 100 гр.
● Сыр 100 гр.
● Майонез 3 ст.л.
● Солт и специи по вкусу
✔Заливной пирог:
● Мясо с голени и бедра 300 гр
● Капуста 600 гр
● Лук 1 средняя головка
● 5 яиц
● Сметана 300 мл.
● Мука 400 гр
● Разрыхлитель 10 гр.
● Растительное масло 50 мл.
● Вода 50 мл.
● Соль и специи по вкусу.
✔Плов:
● Мясо 400 гр.
● Морковь 2 большие
● Лук 2 большие головки
● Рис 400 гр
● Соль по вкусу
● Кориандр 1 ч.л.
● Паприка 1 ч.л.
● Перец 0,5 ч.л.
● Растительное масло для жарки 20 мл.
● Сливочное масло 30 гр.
15:26
Следующая публикация
Нет комментариев