Ставить ❤ таким постам, значит вдохновлять меня совершенствоваться🎬 в монтаже таких видео😊
🤗Сохраняйте в закладки и обязательно попробуйте. А мне 🌺 в комментах. Будет очень приятно😊.
Даже мой требовательный в еде муж, обожает #ппвкусняшки
🔴Для теста:
4 яйца 🥚
100 гр масла (топленный жир), что есть...
4 ст.л. меда🍯
3/4 ст. сахара или сахарозаменитель (любой)
3/4 ч.л. соды или разрыхлитель
2 ст. муки (примерно) у меня была рисовая.
В зависимости от выбора муки, она имеет разную вязкость...
Все смешиваем и греем 🍮 на водяной бане.
Тесто должно быть немного жидким.
P.S.
👩🏫Только в пшеничной муке высокое содержание клейковины.
В этом ее ➕ для выпечки
И ➖ для здоровья
Протвень застилаем калькой.
🥄 выливаем тесто, форму задаем сами или можно приложить форму.
🥞Коржи легко снимаются. Хотя я скорее их не снимаю, а сьрасываю с протвиня.
🙄Тесто хрупкое.
🔴 Крем:
250 гр. сыр mascarpone
250 мл. сливки для взбивания
4 ст.л. сахар или заменитель
Сначала взбиваем сливки с сахаром, на маленькой скорости🔴
Чем плотнее и пышнее становится крем, тем выше скорость взбивания🤗
ЭТО ВАЖНО👆!
Когда сливки взбились #впики добавляем сыр и размешиваем до однородной консистенции.
Крем готов🤗
(👆Крем может быть любой - #полетфантазии )
🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀
Даем остыть коржам и перемазываем кремом.
Я добавляла соленую карамелью🍭, немного😊. Получилось оочень вкусно😋
Если нужен рецепт карамели, черкните в комментариях😗
.
.
.
#ПотягачТатьяна89186570611
#mdc_стройняшки
#стройнеем_сТаней
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев