Это ооочень вкусно🥰🥰🥰

Творожные завитушки в сметанной заливке🥰🥰🥰
ИНГРЕДИЕНТЫ
ТЕСТО
Мука сколько возьмёт тесто
2 яйца
1 стакан молока
0,5 ст воды
80 грамм сливочного масла
1 ч л дрожжей сухих
2 ст л сахара
Соль по вкусу
НАЧИНКА
0,5 кг Творог
1 яйцо
1-2 ст л сахара
ЗАЛИВКА
300 - 400 грамм сметаны
1-2 ст л сахара(по вкусу)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В 0,5 Стакана тёплой кладем дрожжи и сахар, перемешиваем и оставляем на 10 минут. В ёмкость наливаем тёплое молоко, яйца, соль и нашу опару, все перемешиваем, добавляем просеенную муку, замешиваем тесто. Убираем в тёплое тесто, когда она поднимится, обминаем. Когда тесто подошло раскатываем его толщиной 1,5 см в форме прямоугольника. Сверху мажем творогом смешанным с яйцом и сахаром. Заворачивпем в рулет, защипываем края, режем на кусочки. Кладем на противень вверх срезом, расплющиваем. Накрываем полотенцем и оставляем на 40 минут. Затем убираем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут до зарумянивания.
Пока наши булочки пекут я смешиваем сметану с сахаром. Щедро смазываем готовые, горячие булочки сметаной, ждём когда остынут и пробуем.
Это ооочень вкусно! Приятного вам аппетита готовьте дома ВКУСНО!
#Булочки #ГотовимДомаВкусно #Вкусно #ЕленаСоловьева