Предыдущая публикация
Экскурсия «Петушинский район в ополчении 1941 года».
30 июля 2022 года.
Регистрация на экскурсию в конце публикации.
МЕСТА
Эксклюзивный проект "Пряничная сказка" фабрики Покровский пряник.
Экскурсия: окунитесь в пряничный мир! Вас ждет множество подвесных тоннелей над производственными линиями и панорамным видом.
Дегустация: оцените уникальные вкусовые качества любимого лакомства за чашечкой ароматного чая в уютной трапезной.
История пряника началась еще в стародавние времена.
В русских домах всегда любили и умели принимать гостей. Недаром широта нашей души известна во многих странах мира. Гостя окружали радушием и заботой, усаживали на лучшее место за столом и подавали самые вкусные кушания. Именно от слова «гость» и произошло слово «гостинец» или подарок. А самым лучшим подарком в те времена были пряники. Ведь это лакомство выпекалось по особым рецептам, из самых отборных ингредиентов, вкус его всегда олицетворялся с праздником! На Руси подарки очень любили и умели находить в них тайный смысл. Когда на празднества в честь Нового года в доме собиралось множество родных и близких людей, хозяйка дома готовила традиционные пряники с пожеланиями. Они были самым желанным подарком, жемчужиной торжественного стола. Поэтому и выпекались они с особой любовью и щедростью, и всегда в форме круга. Ведь именно круг был самым главным и почитаемым символом. Он олицетворял собой солнце, единство и бесконечность. Из центра этого круга расходились лучи, которые, как бы, делили пряник на равные между собой части, олицетворяя равенство и единение между гостями. Каждый кусочек символизировал пожелания хозяев дома: здоровья, любви, веры, надежды, мудрости, доброты, красоты, счастья. Люди верили, что кому какой кусочек достанется, то и ожидало человека в новом году. Если семья была зажиточной, могла позволить себе две и более пряницы, то на праздничном столе появлялось сразу несколько видов этого лакомства с непохожими друг на друга пожеланиями и начинками. Угощения символизировали широту души хозяев дома. С особой тщательностью хозяйки следили за тем, чтобы всего в прянике было вдоволь. Ведь считалось плохим знаком, если кому-то из гостей доставался кусочек скудный на вкус или с малым количеством начинки. Во времена особого расцвета пряничного дела рецепты этого лакомства не записывались в кулинарные книги, дабы не быть украденными, а передавались только из уст в уста, сменяя поколение за поколением. Один из таких рецептов был возрожден в компании «Покровский пряник» и получил название «Щедрость». Этот пряник - прекрасное украшение любого праздничного стола в самых лучших русских традициях. А неповторимый вкус, щедрость начинки и оригинальный внешний вид делают его и великолепным подарком от хозяев дома.
План экскурсии " Петушинский район в ополчении 1941 года " 30 июля 2022 года
07:00 07:30 Сбор участников метро Шоссе Энтузиастов
09:30 10:20 Экскурсия на производство Покровский пряник
11:20 12:00 Экскурсия в Музей Петуха
12:00 13:30 Обед
13:30 15:30 Экскурсия в Музей Школы №1 с экспозицией по ополчению. Осмотр Памятника ополченцам в Петушинском промышленно-гуманитарном колледже. Возложение цветов к Памятнику ополченцам и участникам Великой Отечественной войны.
15:30 17:00 Встреча с Гавриловым Анатолием Васильевичем – ветераном Великой Отечественной войны, Почетным гражданином города Петушки, председателем городского совета ветеранов
17:00 19:00 Экскурсия в Свято-Введенскую женскую островную пустынь
19:00 21:00 Дорога Покров-Москва
В программе возможны изменения.
Куратор экскурсии и руководитель группы - Никулина Галина Васильевна. Все вопросы по телефону +7-499-394-3897 и по почте ngalinav50@mail.ru .
Для участия в поездке пройдите регистрацию по ссылке https://forms.yandex.ru/u/62b73720dac4174e7dcd73bc/
Следующая публикация
Нет комментариев