Предыдущая публикация
Жаркое в рукаве в духовке
Простой рецепт.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Ингредиенты
Мясо — 500 Грамм
Картофель — 500 Грамм
Луковица — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Соль — 1 Щепотка
Сметана — 100 Грамм
Пошаговая инструкция
1. Мясо для этого блюдо может быть абсолютно любой, которое есть в холодильнике. В данном случае используется говядина, которую нужно как следует вымыть, обсушить и нарезать мелкими кусочками.
Также в рецепт приготовления жаркого в рукаве в духовке можно использовать куриное филе или индейку.
2. Очистить картофель, вымыть и также нарезать кубиками, не очень большого размера.
3. Очищенную морковь можно нарезать тонкими кружочками или также кубиками. Можно для этого блюда также использовать и замороженные овощи смеси.
4. Измельчить лук и при желании добавить пару зубчиков чеснока. Жаркое в рукаве в духовке в домашних условиях можно сделать с самыми разнообразными овощами, которые есть под рукой.
5. Выложить все ингредиенты в глубокую мисочку. Посолить по вкусу, как следует перемешать. Можно сделать это и в рукаве, однако есть шанс, что специи распределятся не совсем равномерно.
6. Теперь можно отправить все в рукав и добавить сметану. Плотно завязать пакет и закрепить зажимом. Отправить его на противень или в форму для запекания. Запекать в духовке жаркое около 75 минут, а затем при желании аккуратно раскрыть рукав и, проверив готовность, подрумянить сверху.
Следующая публикация
Комментарии 1