Описание товара
Клюква вяленая, в вакуумной упаковке.
Клюква вяленая представляет
собой высушенные особым образом ягоды клюквы, предварительно отмоченные
в сахарном сиропе. Это не только отличное украшение десертных
блюд, но и ароматная добавка к чаю. Помимо того, что вяленую клюкву
нередко употребляют в качестве самостоятельного продукта, ее также
добавляют в выпечку как заменитель изюма или цукатов.
Готовая
клюква вяленая отлично хранится, при этом не теряет своих качеств.
Кстати, помимо отменных гастрономических достоинств немаловажны и
полезные свойства вяленой клюквы. К примеру, в народной медицине это
продукт рекомендуется при заболеваниях печени, почек и поджелудочной
железы. Положительным образом ее употребление влияет и при гипертонии,
болезни Адиссона, лихорадке, асците, диатезах, нарушениях обмена
веществ, а также болезнях ревматоидного характера.
Известны и
другие полезные свойства вяленой клюквы. В частности, доказано, что этот
целебный продукт обладает жаропонижающим, антисептическим,
противовоспалительным, гипотензивным, антисклеротическим и
противоцинготным действиями. Кроме того, вещества в составе ягод
оказывают положительное действие на водно-солевой обмен, стимулируют
деятельность поджелудочной железы и пагубно влияют на холерный вибрион.
Подробнее
Нет комментариев