🍂🍰
Тыква — это не только вкусный осенний овощ, но и настоящий суперфуд для наших глаз! Она богата бета-каротином, который помогает улучшить зрение и защищает глаза от повреждений, вызванных свободными радикалами. Также в тыкве содержатся витамины A, C и E, которые являются мощными антиоксидантами и способствуют поддержанию здоровья зрительного аппарата.
А чтобы сделать ваше знакомство с тыквой ещё более приятным, предлагаю вам попробовать сладкий рецепт — тыквенные маффины! 🎉
**Ингредиенты:**
- 1 стакан пюре из тыквы
- 1/2 стакана сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 2 яйца
- 1 стакан муки
- 1 ч.л. разрыхлителя теста
- 1/2 ч.л. соды
- 1 ч.л. корицы
- Щепотка соли
- Орехи или шоколад (по желанию)
**Приготовление:**
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В глубокой миске смешайте тыквенное пюре, сахар и растительное масло. Добавьте яйца и хорошо перемешайте.
3. В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель, соду, корицу и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к тыквенной смеси, аккуратно перемешивая до однородного состояния.
4. Если хотите, добавьте орехи или шоколад. Перемешайте.
5. Разложите тесто по формочкам для маффинов, заполнив их на 2/3.
6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 20-25 минут, пока маффины не поднимутся и не станут золотистыми.
7. Дайте остыть, и наслаждайтесь!
Побалуйте себя и своих близких полезным лакомством, которое не только порадует вкусом, но и будет способствовать здоровью ваших глаз.
❤Поделитесь в комментариях своим любимым блюдом с тыквой
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев