Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Описание: Очень люблю салаты, а этот заинтересовал меня сочетанием рыба-апельсин. Рыба-лимон - тут все понятно и знакомо, и мне стало интересно попробовать новое сочетание. Результат превзошел все ожидания. Этот салатик сразу перешел в категорию моих любимых, а муж, обычно довольно сдержано выражающий свои впечатления, тут не мог остановиться и все нахваливал, и просил готовить его еще и еще.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Предназначение:
На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Ингредиенты для "Салат с рыбой и апельсинами":
Филе белой рыбы (морской окунь, хек и др.) — 400 г
Лук репчатый (вкуснее с салатным) — 1-2 шт
Апельсин (средний) — 2 шт
Рис (0,5 ст.) — 100 г
Масло растительное (оливковое) — 1 ст. л.
Вода — 1 стак.
Орегано (или другие любимые травы)
Специи (соль, перец - по вкусу)
Петрушка (на украшение)
Лимон (сок) — 0,5 шт
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев