Предыдущая публикация
СЕЛЁДКА ПОД НОВОЙ ШУБОЙ .
ИНГРЕДИЕНТЫ
*
* сельдь — 1 шт. (филе)
* лук зеленый — большой пучок
* укроп — большой пучок
* огурец свежий — 1 шт.
* сыр твердый — 150 г
* картофель отварной — 2 -3 шт.
* майонез — 300 г
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
.
Филе селедки, без костей естественно, нарезаем небольшими кусочками и выкладываем первым слоем на тарелку.
Сверху делаем сетку из майонеза.
Удобно это делать из одноразового кулинарного мешка.
Далее нарезаем большой пучок зеленого лука и выкладываем на селёдку
Сверху майонез.
Отварной картофель натрем на терке и выкладываем третьим слоем.
Делаем сетку из майонеза.
Далее свежий огурец ,1 небольшой или половинка.
Нарезаем соломкой и выкладываем.
Сыр натрем на крупной терке и выкладываем.
Майонез.
Укроп меленько нарежем и очень обильно посыпаем наш салат.
Ещё немного добавим зеленого лука и вот такой свежий салат
Селёдка под Шубой с сыром без свеклы получается.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА !
Следующая публикация
Нет комментариев