Предыдущая публикация
✔️Сало
✔️Корейка
✔️Лук
✔️Соль,перец
Для теста:
✔️Кефир-500гр
✔️Мука-150-170гр
✔️Яйцо куриное-3шт
✔️Соль-1/2 ч.ложки
✔️Сахар-1 ст.ложка
✔️Сода-1/2 ч.ложки
✔️Масло растительное-40гр
---
Сало, мясо и лук нарежьте соломкой. Добавьте соль, перец и жарьте до готовности.
Замешайте тесто на блины. Для этого яйца смешайте с сахаром,добавьте соль и растительное масло.Влейте кефир и добавьте соду.
Перемешайте и дайте постоять 15 минут,что бы сода заработала. Затем всыпьте муку и перемешайте. Должна быть консистенция жидкой сметаны. Если хотите выпекать оладьи-добавьте больше муки,что бы тесто было погуще 🤗
Всем приятного аппетита 👍
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев