ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ 🍖

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриная голень
● Грибы
● Лук
● Сыр
● Соль,перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отделить кожу от мяса(так,как показано на фото). Срезать мясо с косточки. Отрубить кость при помощи топорика.Из мяса,грибов ,лука сделать фарш.Натереть сыр и замесить в фарш.(Грибы у меня были отварены и обжарены с луком. )Начиняем голень фаршем и закрепляем шпажкой. Отправляем в духовку на 1 час при 180-200г.