Предыдущая публикация
Маффины "Рафаэлло"
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
Только не заменяйте ингредиенты, вся "фишка" именно в составе. Внутри они получаются как мягкий пудинг
КБЖУ: 204.5/11.55/13.19 /9.57
Ингредиенты :
200 гр творога ( желательно влажного)
2 яйца
2 ст л рисовой муки
2 ст л кокосовой стружки
30 гр миндаля
180-200 гр рикотты
подсластитель по вкусу
Приготовление:
▫️яйца делим на белки и желтки. Белки взбиваем с подсластителем до пиков, добавляем желтки и опять взбиваем
▫️добавляем творог и рикотту, взбиваем. На этом этапе нужно добиться максимально однородной консистенции.
▫️кладем муку и кокосовую стружку, перемешиваем. Тесто должно получиться как оооочень густая сметана. Тут все зависеть будет от творога. ▫️миндаль измельчаем в блендере, но не сильно мелко. Добавляем к заготовке
▫️печем маффины 30-40 мин при 180 гр)
Вкус как у конфеток😍
Следующая публикация
Нет комментариев