Предыдущая публикация
ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ!
ФУРШЕТНАЯ ЗАКУСКА С СЕЛЁДКОЙ.
Ингредиенты:
• сельдь
• 3 отварной свеклы
• 3 отварной моркови
• 1 плавленый сыр
• 1 вареное яйцо
• майонез - по вкусу
• зелень - для украшения
Из свеклы вырезаем небольшие кружочки (можно сделать волнистые края или формочкой для печенья вырезать фигурки).
Из плавленого сыра, яйца и майонеза готовим сырную массу (все трем на мелкой терочке).
Варёную морковь натираем на крупной терке.
Теперь формируем закуску. На колечко свеклы выложим сырную массу, поверх нее - слой яркой моркови.
И все это венчаем кусочками сельди.
Осталось лишь воткнуть веточку зелени и можно подавать к столу!
Следующая публикация
Нет комментариев