Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза"

Здесь главное сделать правильную форму для подачи, а начинку можно менять на свое усмотрение. Основой будут блины.
Как приготовить закуску "Мешочки Деда Мороза"
Заранее отварите курицу и рис до готовности. Оставьте только мясо без кости. Эти ингредиенты остудите.
Сделайте блинное тесто.
На разогретой сковороде, немного смазанной маслом, выпекайте тонкие блины с двух сторон до готовности.
Сделайте начинку. Измельчите курицу. Смешайте её с отварным рисом.
На сковороде в масле обжарьте до мягкости мелко нарезанные и очищенные лук с морковью. Затем добавьте овощи к остальной начинке.
Заправьте нарезанные ингредиенты майонезом и измельчённой зеленью. Хорошо перемешайте.
В центр каждого блина уложите столовую ложку начинки.
Завяжите блины зелёным луком, как мешочки (также можно использовать для этого сыр-косичку).