Ингредиенты:

Тесто:
яйцо - 1 шт.
сахар - 100 г
ванильный сахар - 10 г
соль щепотка
сметана - 2 ст.л.
масло сливочное - 180 г
мука - 400 г
разрыхлитель - 10 г
Начинка:
вишня - 400 г
сахар - 100 г
вода - 100 мл
крахмал - 1 ст.л.
Выпекать нужно при температуре 180 °С примерно 30-35 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой, она должна выходить без остатков сырого теста. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.