Методы приготовления на гриле: косвенный метод

Идеально подходит для жарки крупных продуктов В этом случае источники тепла располагаются по краям гриля, чтобы продукты не обгорали, как при прямом обжаривании. Процесс напоминает запекание в духовке. Косвенный метод предполагает более длительное время приготовления, но он позволяет прожарить объемные блюда равномерно, исключая риск подгорания.
#weber #23grill #grill #23гриля #гриль #вебер #косвенныйметод #приготовление #идеально #вкусно