Предыдущая публикация
Конвертики с мясом и ананасом
Такие "конвертики" из бекона можно приготовить практически с любым мясом, я использовала куриное филе. Мясо получается сочным и ароматным, благодаря ананасу и бекону.
Ингредиенты на 4 порции:
мясо - около 500 г
консервированные или свежие ананасы (кольцами) - 4 шт.
тонкий бекон - 8 пластин
орехи по вкусу (у меня - кешью) - около 3 ст.л.
сыр - 150 г
зелень - для украшения
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Мясо нарезать толщиной 1-1,5 см, посолить, поперчить и при необходимости слегка отбить. Лучше использовать кусочки, подходящие по размеру к ананасовому кольцу или немного подрезать, придав им округлую форму.
На мясо поместить кольцо ананаса.
Орехи немного измельчить, посыпать сверху.
Пластины бекона сложить крест-накрест.
Посередине поместить куриное филе с ананасом, натереть твердый сыр.
Сложить "конвертик" из бекона, при необходимости сколоть деревянными зубочистками или шпажками.
Поместить мясные заготовки в форму с бортиками (я запекала в небольшой стеклянной форме), слегка смазанную растительным маслом). Готовить блюдо в предварительно разогретой духовке (примерно 180 градусов) в зависимости от вида мяса 30-40 минут, главное не пересушить.
Конвертики из бекона с филе и ананасом
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт - пожалуйста, добавьте свой голос, нажав
или порекомендуйте друзьям, добавив этот рецепт в:
Поделиться…
Спасибо большое!
Похожие рецепты вторых блюд
Рулетики из куриного филе
Рулетики из куриного филе
Конвертики с мясом и ананасом
Конвертики с мясом и ананасом
Баклажаны с грибами и курицей
Баклажаны с грибами и курицей
Окорочка в кунжуте
Окорочка в кунжуте
Дранники с мясом
Дранники с мясом
← Окорочка с миндалем в белом вине Окорочка в пиве с розмарином →
Комментарии
#1 Masha 05.02.2013 17:42
Вкусненько очень! я готовила - мужу понравилось. Спасибо за рецепт!
#2 Гость 13.05.2013 06:17
спасибо, интересно
Обновить список комментариев
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Имя (обязательное)
Осталось: 1000 символов
Отправить
Рецепты блюд
Cалаты
Закуски
Бутерброды, канапе
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Торты, пирожные
Печенье
Десерты
О блюдах
sotte_iz_baklagan1_mini.jpg
Следующая публикация
Нет комментариев