Предыдущая публикация
#НЕскучныйАвтор / Подборка достойных вин до 500р от читательницы, Ани
Аня:
-Приём, как и обещала, подборка хороших вин с ценником до 5сотен подъехала. Начну с сети Перекрёсток, затем Красное и Белое, Пятёрочка
Сеть / Перекрёсток
Вино Маре Альта DOC защ.наим.бел .п/сух 0.75 л
Страна / Португалия
Ценник / 329.90 ₽
Вино демонстрирует светло-соломенный цвет. Привлекает свежим, элегантным ароматом с доминирующими фруктово-цветочными оттенками. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами. Рекомендуемая температура сервировки +8-10 °С.
Мягкий, чистый и освежающий, с цветочно-фруктовыми нотами и легкой кислинкой.
Вино NOBILOMO MARZEMINO Нобиломо Марцемино з/н красное п/сл.
Страна / Италия
Ценник / 477р
Вино полусладкое, с содержанием сахара порядка 40 грамм на литр (около 5-6 грамм на бокал) и 8% алкоголя. Как они такого добились?
Сладкий компот с гранатом, спелыми ягодами, ежевикой и черноплодкой. В аромате много специй, корица даже. Кислотности совсем нет, терпкости тоже. Алкоголь не ощущается. Тело довольно плотное. Во вкусе много черноплодки и ягодного варенья.
«Пахнет ягодным пирогом. Его еще только собираются поставить в духовку: сырое тесто + ягоды.»
«Я вот понимаю, почему оно в ТОП вивино. Это не вино со вкусом ягодного морсо-варенья. Это морсо-варенье со вкусом вина. 8% это преступно мало для такого плотного тела.»
Lago Vibrant & Aromatic Vinho Verde 2016 - белое полусухое, Португалия
Ценник 500р
Невероятное свежее и легкое вино бледно-лимонного цвета. Изготовлено из винограда сортов Азаль Бранко, Аринту, Лоурейру. Обладает выразительным, живым вкусом с фруктово-цветочными нотками, деликатной кислотностью и длительным, приятным послевкусием. Его аромат наполнен тонами цитрусовых и экзотических фруктов. Это универсальный напиток, который послужит прекрасным аперитивом или станет достойным сопровождением блюд японской кухни, рыбы, морепродуктов. Португальская компания «Calcada» была основана в 1917 году и стала одной из первых виноделен в регионе «Vinho Verde». Удачные климатические условия, богатый опыт в области виноделия, отборное сырье, постоянное стремление к совершенству – вот что позволяет производителю создавать восхитительные вина и игристые напитки, которые ценятся во всем мире.
Entrecôte Red Blend 2015 - красное полусухое, Франция
Очаровательное красное полусухое вино «Entrecote» от французского винодельческого хозяйства Gourmet Pere & Fils. Благодаря идеальному микроклимату и разнообразию терруаров виноград Каберне Совиньон наиболее ярко раскрывает характерные сортовые качества, создавая гармоничный баланс экстрактивности и элегантности, а Мерло придает вину мягкую шелковистость с фруктовыми вкусами.
Вкус: Мягкий, гладкий, питкий, полнотелый, очень сочный, с бархатными танинами и гармоничной кислотностью, послевкусие длительное, приятное, с ягодными тонами.
Аромат:Щедрый, богатый букет демонстрирует яркие фруктовые ноты слив, вишни, спелой ежевики с тонкими нюансами специй.
Подается при температуре 15-16 градусов, сочетается с красным мясом на гриле, грибными закусками, салатами, выдержанными сырами.
Garnacha Roble 2017 - красное полусухое, Франция
Ценник / 450р
Регион производства — Кариньена, один из старейших винодельческих регионов Испании. Лучший климат для выращивания Гарначи — каменистые почвы и все такое прочее.3 месяца в дубе.
Сладкий черешнево-вишневый аромат. В начале чуть-чуть коптит, но дашь постоять — и, как и положено настоящему дымку, он выветривается. Остаются только ягоды. И варенье. Довольно алкогольное, с умеренной терпкостью и заурядной кислотностью. Во вкусе превалирует чернослив и косточка в послевкусии. Остаточный сахар сглаживает небольшую перечность, которая, к слову, приятная и довольно длительная.
Riesling Feinherb Rheinhessen 2017 — красное полусухое, Франция
Ценник / 350р
Рислинг, чёрт его дери. Неказистый, но Рислинг! Кислотный и полусухой, максимально свежий, с небольшой остаточной газацией, которая на 8-10 градусах пляшет и бьет чечетку, создавая вкусовой объем во рту.
Тут он уже может посостязаться даже с Виньо Верде, но фруктовее и не такой аскорбиново-лимонный.
Яблоки, спелая груша, лайм и даже маракуйя на фоне — все свеженькое, даже зелень кое-какая пробивается.
Сильно нагревать не рекомендуем — становится плоским и скучным.
Конкретно этот экземпляр стоит на 3 месте в рейтинге вин до 500 рублей и входит в 1% лучших вин в мире!⠀
> Сеть / Красное и Белое
Вино Аетос Резерва Совиньон Блан защ.наим.бел.сух 0.75 л, Страна Чили
Ценник / 450р
А вот тут уже классический Совиньон. Этот, правда, грубоватый, но ярко-зеленый и совершенно сортовой. С охапкой крыжовника и большим количеством зеленой ботвы, смородины и болгарского перца. Во вкусе много лимона и зеленого перца. Слегка минерально (солоновато), остаточно-газированно (на уровне покалывания во рту) и очень кислотно.Вкус тропических фруктов с нотами перца.
Бартон & Гестье, "Резерве" Каберне Совиньон, 750 мл
Ценник / 460р
Яркий рубиновый цвет. Нежный аромат с оттенками свежей садовой малины, клубники и сливы. Во вкусе вино яркое, с хорошим балансом и бархатистыми танинами в продолжительном послевкусии
Отлично подходит к закускам, блюдам на основе белого или красного мяса, мясным пастам и полутвердым сырам.
Один из старейших винных домов Франции, «Бартон и Гестье» (Barton & Guestier) известен миллионам потребителей по всему миру. Его история началась почти 300 лет назад, в 1725 году, когда ирландец Томас Бартон приехал в Бордо и начал заниматься экспортом вина в Ирландию и Нидерланды. Позже он стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. К середине 40-х годов XVIII века его компания считалась крупнейшей в Бордо, а партнеры называли Томаса не иначе как «французский Том». В 1802 году внук Томаса Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию «Бартон и Гестье», которая и сегодня продолжает традиции производства высококачественных вин. Ассортимент компании отличается невероятным разнообразием и представлен на пяти континентах в 130 странах мира.
Вино Др.Шнайдер Гевюрцтраминер защ.наим.бел.п/сух 0.75 л
Ценник / 389.90р
Гевюрцтраминер — исключительно ароматный сорт белого винограда из немецкого региона Пфальц с особенным изысканным запахом и вкусом. В Германии достаточно редкий элитный и дорогой сорт винограда. Занимает не более 1% площадей виноградников Германии. Белое немецкое вино Гевюрцтраминер необычайно ароматно, знаменито своей «фруктовой» насыщенностью, характерными тонами и вкусом специй. Отличается ярким экзотическим и необычно пряным вкусом. Очень оригинальное вино. И его точно стоит попробовать. А приятная цена доставит вам еще большее удовольствие от покупки напитка!
Яркий экзотический необычный пряный вкус.
> Сеть / Пятёрочка
Вино белое сухое «Rkatsiteli Qvevri Askaneli Brothers» / «Ркацители Квеври Братья Асканели»
Страна / Грузия, Кахетия
Ценник / 463р
Цвет:Золотистый, с янтарным оттенком.
Аромат:Яркий фруктовый аромат, с характерными оттенками айвы.
Вкус:Гармоничный бархатистый вкус, с хорошим балансом кислотности и приятной пикантной ноткой в послевкусии.
Изготавливается с использованием традиционной кахетинской технологии, когда вино бродит в квеври вместе с косточками и веточками гроздей винограда. Выдержка в квеври в течение 6 месяцев.
Игристое вино Heretat El Padruell semi seco Cava 2017, Страна Италия
Ценник / 440р
Белое игристое полусухое. 2017. Испания, регион — Наварра. Виноград: Ксарелло, Макабео, Парельяда. Название вина гласит: «Наследство Эль Падруэлль», где Эль Падруэлль — поместье в Пенедесе, основанное в 1647 году. Аромат: приятный и элегантный — легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, оттенки дыни, еле-заметные нотки крем-брюле, тона сухой шкурки жежелтого яблока, легкая минеральность, легчайшие нюансы хлеба и дрожжей, соломенность. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость, округлое, немного плотноватое, тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, нотки спелой дыни, соломенность, оттенки белых цветов, еле-заметные маслянистые тона в послевкусии. Немного простоватое — но очень питкое — особенно с легкими закусками праздничного стола. Будет хорошо питься с белой деликатесной рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, легковкусными паштетами и салатами. Приятно пьется и без закуски.
Château Tamagne Blanc 2018 /
Rouge Красностоп — Анчелотта 2018
Страна / Кубань, Таманский полуостров
Ценник / 249р
Тут купаж Красностопа (Анапского) с сортом Анчелотта. И если по-первому российскому автохтону (местному сорту) вопросов меньше, то что такое Анчелотта лично нам до этого дня было неизвестно совсем. А это, между тем, итальянский технический сорт винограда родом из Эмилии-Романьи. На этом для вина за 2.5 сотни можно ограничиться и этой теорией.У меня к нему нет претензий, кроме его простоты. И плюс за кислотность лично от меня. Люблю такое. Ему бы тело поизящнее и можно было бы с Цвайгельтом даже сравнивать. А так — Rouge.Легкое, даже невесомое в теле, с высокой кислотностью и полным отстутствием чего бы то ни было еще: ни тебе танинов, ни тебе богатой структуры. Кислые ягодки. Даже спирт не ощущается. Хотя, легкий перчик в конце все-таки подергивает. Но надо очень хорошо прислушиваться.Ароматика не столько «узнаваемая» (узнать что-то вообще очень не просто, когда ты дегустационно молод душой) сколько яркая и выраженная. Трава, крапива, вишня? Вяленая, если только. Землистость, как непременный атрибут всего, что нынче модно и утонченно.
Monte Toro 3, 2017 красное сухое
Страна / Испания
Ценник / 339р
Из-под ножа: шикарный и мощный ягодный аромат: черешня, черника и слива. В моменте даже напомнило Кьянти цветами фиалки. Забудьте про выпендреж с кручением бокала в руках — оно так «фонит», что можно не опускать нос в глубь чаши. Когда курица с приправами стоит в духовке, аромат доносится уже от лифта, и сразу понятно, что на ужин у соседей. Тут история такая же. Очень насыщенно и интенсивно. Ни намека на выдержку в дереве. Вкус довольно резкий, с колким танином, слегка показывающимся из-за угла алкоголем и средней кислотностью. С сырно-копченой закуской можно простить. За ароматику так точно можно.
Все меняется через пару часов. Интенсивность ягодной корзинки, слово испуская дух, выводит на передний план вяленую вишню и табак, косточку, сладковатые ванильные ноты. То, что от нас пряталось в самом начале, взяло свое. Ягодно-фруктовая прелюдия ушла и сменилась привычной ежедневной рутиной. Ординарность недорогой Испании во всей красе. Стоит отметить, что вкус перестал «дерзить». Все смягчилось, округлилось и приняло более дружеский и открытый вид.
Но аромат… аромат ушел. А жаль. С ним было очень радостно! Но он запомнился. А значит не последний раз.
Подпишись на издание НЕскучный / смотрим вместе кино, обсуждаем сериалы, слушаем музыку, читаем лучшие статьи со всего мира
Следующая публикация
Нет комментариев