Предыдущая публикация
Чибрики – это оладьи, выпеченные на сухой сковороде. Называются они макаными, потому что их обмакивают в растопленном сливочном масле со сливками и запекают в русской печи. Старики, которые еще работали на свих землях, вспоминают: Когда пахали пары, сеяли, подбивали семечки или уходили на покос, была сильная жара, очень уставали все. А мама напечет маканых чибриков и пришлет в поле. Согреют работники чай в самоваре, наедятся и снова принимаются за работу. Усталость как рукой снимало. Ну очень сытное блюдо! ➡️ открыть рецепт ⬅️
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев