Куриное филе с чесноком и сыром в сливках.

Ингредиенты
сливки 20%150 мл
сыр твердый100 г
куриная грудка1 шт.
зелень2 ст.л.
чеснок2 зубчика
паприка1 ч.л.
перец черный молотый
масло растительное
Соль
Приготовление.
1 Подготовить мякоть куриной грудки, порезать на кусочки, присолить, притрусить молотым перцем, паприкой, перемешать, дать настояться полчаса.2 Обжарить в масле до золотистости тоненькие пластинки чеснока, вынуть их, а в этой же сковороде обжарить при небольшом нагреве, периодически переворачивая, мясо. Влить чуть воды, нагрев уменьшить, готовить еще треть часа, накрыв крышкой.3 Крупно натертый сыр смешать со сливками, всыпать мелко порубленную пряную зелень, залить курицу, размешать. Готовить куриное филе с чесноком и сыром еще 15 минут при едва заметном кипении, подавать блюдо к столу в горячем виде.