Предыдущая публикация
ПИЩА ДЛЯ УМА
Для того чтобы организм получал все необходимые ему полезные вещества, нужно хорошо питаться. Предлагаем вам подборку продуктов, которые полезны для здоровья в целом и для работы мозга в частности.
1. Жирные сорта рыбы.
Жирные сорта рыбы (такие как скумбрия, лосось, сардина, тунец) — полезны для здоровья, так как содержат много витаминов и полезных микроэлементов, в том числе полиненасыщенных жирных кислот. Последние необходимы и полезны для работы мозга. Кроме того, в рыбе содержится много белка — а это основная пища для мозга.
2. Ягоды черники и голубики.
В ягодах черники и голубики содержатся витамины, полезные микроэлементы, а также антиоксиданты, необходимые для работы мозга и хорошей памяти. Также чернику можно есть замороженную — в ней содержится не меньше полезных веществ, чем в свежей.
3. Хлеб из муки грубого помола.
Такой хлеб — источник «медленных» углеводов, которые снабжают мозг энергией. Также, полезен коричневый рис, крупы из необработанного зерна, цельнозерновые макароны.
4. Какао и черный шоколад.
В бобах какао содержатся флавоноиды (природные антиоксиданты), которые полезны для кровообращения и работы мозга. Кроме того, небольшое количество какао и шоколада помогает улучшить настроение.
5. Помидоры.
Помидоры полезны для работы мозга, в основном благодаря содержанию антиоксиданта ликопина.
6. Брокколи.
Капуста, причем практически любой вид капусты, полезна для здоровья в целом. Брокколи — продукт с высоким содержанием витамина К, который полезен для работы мозга.
7. Семена тыквы.
В семенах тыквы содержится цинк, необходимый для мыслительных функций и хорошей памяти, а также микроэлемент хорошего настроения — магний, и витамины группы В.
8. Шалфей.
Давно известно, что шалфей улучшает работу мозга и способность к концентрации. Свежие листья шалфея можно добавлять в салаты, овощные и мясные блюда, запеканки.
9. Грецкий орех.
Грецкий орех — хороший источник полезного белка, жирных кислот, витамина Е и необходимого для работы мозга лецитина.
10. Яйца.
Обычные куриные яйца — хороший источник белка, а также полезных жиров и витаминов.
Следующая публикация
Нет комментариев