Предыдущая публикация
Самый модный кофе в Корее - Дальгона кофе.
Чтобы получить дальгона-кофе, нужно в пропорциях 1:1:1 смешать растворимый кофе, сахар и холодную воду, взбить все это миксером или венчиком до появления пены карамельного цвета и вылить на горячее молоко. Интересно, что напиток бывает представлен как в теплом, так и в холодном вариантах. В первом случае добавляется подогретое молоко, во втором — холодное, с кубиками льда в придачу. Молоко, кстати, может быть животного или растительного происхождения — это не принципиально.
Ингредиенты
кофе растворимый 2 ст.л.
сахар 2 ст.л.
вода 2 ст.л.
молоко 1 стакан
Следующая публикация
Нет комментариев