Предыдущая публикация
🌾!!!
ЗАНИМАТЕЛЬНАЯ ИСТОРИЯ БУТЕРБРОДА !!!🌾
Ну кто же сейчас не знает, что такое бутерброд? Большинство людей не представляют начало дня без чашечки ароматного кофе с вкусным бутербродом. Вкус хрустящего кусочка хлеба с маслицем и колбаской всплывает в памяти из далекого детства.
Сейчас придумано тысячи видов бутербродов! Можно с уверенностью утверждать, что бутерброд - самое знаменитое блюдо! На всех праздниках мы видим мудреные, иногда просто фантастически оформленные бутерброды. Они являются не только вкусной закуской, но и оригинальным украшением стола.
О происхождении бутерброда ходят самые разные слухи. Случаются даже международные споры! Самый известный зафиксированный факт произошел еще в 1520 году. Родителем, столь знаменитого блюда, называют польского лекаря, астронома и математика Николая Коперника. Именно он придумал намазывать на хлеб плотно взбитые сливки, ныне сливочное масло.
Так случилось, что в те поры люди, жившие в Городе Ольштын, восстали против жестоких захватчиков из Тевтонского военно-религиозного ордена. Они оказались осаждены в своем замке. Огромное скопление народа, на маленькой территории, не сулило ничего хорошего. Люди начали болеть желудочными заболеваниями. И волею судьбы, среди них и оказался Коперник. Он как мог, пытался лечить их подручными средствами, но это не давало ожидаемого результата.
Ища причину заболеваний, он понял, что все зло кроется в хлебе. Но люди не смогли бы выжить без хлеба.
Кушая, они роняли его на пол и потом, просто отряхнув, кушали. Коперник додумался намазывать хлеб взбитыми сливками, что позволяло людям, уронившим хлеб, видеть грязь и эффективней ее убирать вместе с бактериями, . Ведь на белом фоне хорошо было видно грязь.
Этот опыт был очень эффективен! Количество заболеваний значительно уменьшилось. И прошло совсем мало времени, когда жестокая эпидемия отступила.
Кстати, еще с древних времен люди пользовались хлебом как тарелками! Они накладывали на хлеб еду, будь то, мясо, рыба, овощи. Те семьи, что побогаче, съев еду, хлеб выбрасывали или скармливали собакам. В бедных же семьях хлеб никогда не выбрасывали. Вот и получается, что уже тогда были придуманы, своего рода бутерброды.
В Германии еще в 14 веке, фермеры любили употреблять хлеб посыпанный специями и зеленью. Потом они стали накладывать вместо зелени сыр и позже додумались до сладких бутербродов с джемом.
Так что кто и где придумал бутерброд вряд ли станет известно. Но мы все безмерно благодарны такому вкусному и популярному изобретению!
Автор VChicaSol. Разрешается копировать статью при условии указания автора и ссылки на публикацию.
Следующая публикация
Нет комментариев