Предыдущая публикация
А вы уже открыли шашлычный сезон?
Предлагаем вам маринады на кефире "Время Му" для любимого мяса. С ним оно будет сочным и мягким.
Маринад на кефире для свинины
Состав:
свинина – 2 кг;
кефир – 1 л;
репчатый лук – 0,7 кг;
приправа для шашлыка – 20 г;
соль – по вкусу.
Маринад на кефире для мяса птицы
Состав:
филе курицы или индейки – 1 кг;
кефир – 0,7 л;
приправа карри – 5 г;
лимон – 1 шт.;
молотая паприка – 5 г;
сушеный укроп – 10 г;
репчатый лук – 0,3 кг;
соль – по вкусу.
Маринад на кефире для баранины
Состав:
баранина – 2 кг;
чеснок – 10 зубчиков;
яблочный уксус (6-процентный) – 80 мл;
кефир – 0,6 л;
репчатый лук – 0,5 кг;
свежая кинза – 100 г;
черный молотый перец, соль – по вкусу.
Маринад на кефире для говядины
Состав:
говядина – 2 кг;
кефир – 0,6 л;
киви – 2 шт.;
репчатый лук – 0,7 кг;
приправа для шашлыка, соль – по вкусу.
Следующая публикация
Нет комментариев