Предыдущая публикация
Запеченные пельмени в сметанно-томатном соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пельмени 400 г
Сметана 200 г
Вода 200 г
Сыр твердый 150 г
Масло оливковое 20 г
Томатная паста 2 ст.л.
Перец черный молотый
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1/ Форму для выпекания смазать оливковым маслом. На дно выложить замороженные пельмени из магазина. Смешать сметану, томатную пасту, воду, посолить и поперчить по вкусу. Вылить соус на пельмени, печь в духовке при 190 градусах в течение получаса. За пять минут до готовности посыпать пельмени в сметанно-томатном соусе тертым сыром и допечь до образования румяной корочки.
СОВЕТ
При подаче блюдо посыпать рубленой зеленью, можно поперчить по вкусу. К запеканке – соленые или маринованные домашние заготовки, овощной салат из огурцов и помидоров.
Следующая публикация
Комментарии 1