Предыдущая публикация
Уважаемые жители Мысков,Междуреченска и Новокузнецка !!!
В Четверг 11-го НОЯБРЯ
Забью для Вас двух молодых свинок мясной породы ЛАНДРАС,порода мясная, а это значит что сало минимум , а мяса максимум😋
👉ПЕРЕДНЯЯ ЧАСТЬ -самая вкусная в наших свинках!Ведь именно в передней части есть сочная шея,нежная лопатка ,ребрышки для жарки,мяска на фарш и сальце на засолку ! Именно эта часть подойдет Вам для любых Ваших кулинарных фантазий!Цена этой части всего 250р/кг,а вес от 19-21кг.
👉СРЕДНЯЯ ЧАСТЬ(грудинка)- эта часть для любителей карбоната,ребрышек в духовочке,рулетиков,и засолки сальца! Цена такой части 245р/кг,а вес 6-9кг.
Да и кстати эта часть идеально подходит для того кто хочет купить у меня мясо, но сомневается это сделать,возьмите грудинку на пробу и убедитесь в качестве мяса.
ЗАДНЯЯ ЧАСТЬ свинины - эта часть идеально подходить для фарша,а это значит что Ваши котлетки будут просто изумительны , ведь нашу шкурку Вы можете смело перекрутить с мясом на фарш,а в котлетках шкурка при термической обработке даст желатин полностью растворится и при этом улучшит вкус котлет.Цена такой части 260р/кг,а вес 17-19кг.
Следующая публикация
Комментарии 2