Всем привет, дорогие читатели! Вы на канале "Лана на кухне"
Если у Вас остался кусочек тыквы и Вы не знаете что из него приготовить, сегодня предлагаю рецепт нереально вкусной творожно- тыквенной запеканки.
Подробнее, процесс приготовления смотрите видео - рецепт:
Как приготовить:
В миску кладем любой творог, у меня сегодня крупнозернистый, добавляем к нему соль, сахар, яйца и сметану. Кстати творог можно взять любой жирности. Если хотите менее колорийную запеканку, берите молочные продукты меньшей жирности.
Теперь это все пробиваем погружным блендером до однородной консистенции. Далее к массе добовляем пшеничную муку и оккуратно перемешиваем, мне это удобно сделать силиконовой лопаткой.
А теперь приготовим слой из тыквы. Кусочек тыквы заранее необходимо отварить или запечь в духовке. Вареную тыкву выкладываем в глубокую миску.
Добавляем к тыкве яйца, сахар и цедру лимона. Цедру лимона можно добавить по желанию, вместо лимона, можно взять и цедру апельсина
Теперь все ингредиенты пробиваем погружным блендером до однородной гладкой консистенции.
Следущим действием добавляем к тыквенной массе пшеничную муку.
И хорошо перемешиваем чтобы не было камочков.
Теперь берем подходящую форму, смазываем растительным маслом и выкладывае в центр формы поочередно тесто.
Кладем тесто по 3 - 4 столовые ложки на один слой
Так выкладываем пока не закончится все тесто. Дальше форму отправляем в разогретую духовку и запекаем 50 минут на 180 ° На готовность запеканку проверяем деревянной палочкой.
Готовую запеканку достаем из духовки, остужаем, извлекаем из формы, нарезаем на порционные кусочки и можно наслождаться.
Запеканка по этому рецепту получается солнечная, нежная, ароматная и очень вкусная.
Запеканка по этому рецепту получается солнечная, нежная, ароматная и очень вкусная.
Ингредиенты:
* Творог - 350г
* Сметана - 4 ст л
* Яйцо - 2 шт
* Сахар - 130- 150 г
* Соль - щепотка
* Тыква - 200 - 300 г
* Яйцо - 2 шт
* Сахар - 70 г
* Цедра лимона
* Растительное масло для формы
Спасибо что дочитали публикацию до конца, буду очень благодарна за Ваши Лайки и Комментарии! Желаю всем здоровья и всего доброго!
Подписывайтесь на наш канал
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Этот салат я просто обожаю! 🔥Вкусный легкий салат на каждый день!🥧 Ингредиенты: 💟Куриная грудка 300 г 💟Помидор 2 шт 💟Шампиньоны 150 г 💟Чеснок 2 з 💟Сыр 100 г 💟Соль перец по вкусу ...
Предлагаем вкусные полуфабрикаты по- домашнему, которые упростят вам жизнь и сыкономят ваше время! Продукты для приготовления используем всегда только свежие. Ассортимент большой на ваш выбор и предпочтен...
Комментарии 1